日本酒と個室居酒屋　まぐろ奉行とかに代官 有楽町店

◆◇본상어 토로 타쿠 산 걸어 작은 냄비 재봉 ◇◆

녹는 본고기의 토로와 씹는 좋은 타쿠안을, 부드러운 산걸이로 감싸인 호화스러운 일품.

입에 옮긴 순간에 퍼지는 묘미의 겹침이, 코스의 시작을 화려하게 연출합니다.

◆◇주름 게 듬뿍 해물 샐러드◇◆

단맛이 풍부한 즈와이 게와 신선한 해산물을 듬뿍 사용한, 풍부한 럭셔리 샐러드.

상쾌한 맛 속에 바다의 맛을 마음껏 느낄 수 있는 한 접시입니다.

◆◇책 참치 3종 모듬 먹어 비교◇◆

아카미・나카토로・대토로를 사치스럽게 모듬한, 혼 참치의 먹어 비교.

부위마다 다른 맛과 식감을 즐길 수 있는 바로 행복한 한 접시입니다.

◆◇최고 이세 새우 모습 구조◇◆

뚜렷한 식감과 농후한 단맛이 매력의 이세 새우를 호화로운 모습으로 제공.

외형의 화려함과 맛의 깊이가 특별한 시간을 연출합니다.

◆◇홋카이도 직송 하마데로 즈와이게 담기◇◆

몸이 막힌 즈와이게를, 소재 본래의 맛을 끌어내는 바닷가 삶아에서.

품위있는 단맛과 섬세한 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

◆◇농가 직송 야채 튀김 모듬◇◆

제철의 야채를 엄선해, 경쾌한 옷으로 바삭바삭하게 튀긴 튀김.

소재가 가지는 단맛과 맛을 돋보이는, 품위있는 일품입니다.

◆◇버터 향기 참치 버섯 철판구이◇◆

맛을 듬뿍 참치와 버섯을 버터의 향기로 고소하게 마무리 철판 구이.

깊은 맛과 식욕을 돋우는 향기가 퍼집니다.

◆◇바다의 행운 특제 해물 야키소바◇◆

해산물의 맛을 응축한 특제 소스로 완성한, 호화로운 야키소바.

〆에 어울리는 만족감과 여운을 즐길 수 있는 일품입니다.

◆◇오늘의 단맛◇◆

계절에 맞춘 디저트를 매일 제공.

부드러운 단맛이 코스의 마무리에 기분 좋은 여운을 더합니다.