日本酒と個室居酒屋　まぐろ奉行とかに代官 有楽町店

◆ 앞 첨부 ◆ 책상 큰 토로와 운탄의 오동동 재단

녹는 대토로와 농후한 운탄을 사치스럽게 담은, 행복의 선부.

한입째부터 이 코스의 격차를 느낄 수 있는 일품입니다.

◆ 전채 ◆ 게 · 얼마 · 책상 극상 해물 샐러드 ~ 특제 일본식 드레싱 ~

게, 얼마, 책상을 사치스럽게 담은 화려한 해물 샐러드.

특제 일본식 드레싱이 소재의 맛을 품위있게 정리합니다.

◆조 사토◆ 이쿠모토 鮪 단면 찌르기(배)

生本鮪의 복신을 호쾌하게 단면으로 제공.

지방의 단맛과 붉은 맛의 맛을 동시에 맛볼 수 있는 박력과 사치를 겸비한 한 접시입니다.

◆일품◆ 이세 새우 한마리 통째로 모자 자

이세 새우를 이치오마루마다 사용한, 압권의 자수.

뚜렷한 몸의 단맛과 품위있는 맛을 즐길 수 있습니다.

◆ 도자기 ◆ 하마 삶은 대게 모듬

몸이 담긴 대게를, 소재의 맛을 끌어내는 바닷가 삶은에서.

섬세한 단맛과 세련된 맛을 그대로 즐기세요.

◆ 튀김 물건 ◆ 북상 극상 레어 커틀릿 ~ 모토야마 아오이와 조류 소금 ~

책상을 레어로 완성한 호화스러운 커틀릿.

혼야마 아오이와 조류 소금으로 소재 본래의 맛을 두드러지게합니다.

◆강간 ◆본상어 카마 또는 두고기의 원시구이

지방이 탄 부위를 호쾌하게 원시구이로 완성한 박력 있는 일품.

고소함과 농후한 맛이 입 가득 퍼집니다.

◆ 냄비 물건 ◆ 본상어의 운탄 샤브 ~ 진한 운탄 국물 ~

농후한 운탄출즙에 책상을 빠져들여 맛볼 수 있는 이 코스 최대의 눈길.

운탄과 鮪의 맛이 겹치는 바로 극상의 맛입니다.

◆식사◆ 아무리 혼모메 토로의 롤 스시

아무리 큰 토로를 사치스럽게 말려들었던 〆에 어울리는 호화로운 일품.

끝까지 여운을 남기는 행복의 마무리입니다.

◆ 달콤한 맛 ◆ 오늘의 단맛 ~ 케이크 모듬 ~

식후에 어울리는 화려한 디저트 모듬.

극상의 여운을 감미로 마무리합니다.

※당일 캔슬은 캔슬료 100%(1명당) 받고 있으므로, 양해 바랍니다.

※ 당일 예약 취소 및 당일 인원이 줄어 버리면 취소 수수료가 발생합니다.또, 단체님으로 내점일 3일전을 지나 5명 이상 인원수가 줄었을 경우는 캔슬 요금 발생의 대상이 됩니다.양해 바랍니다.

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※ 매입 상황에 따라 코스 내용이 변경 될 수 있습니다.또, 당일 예약의 경우, 내용에 변경이 있는 경우가 있습니다.