日本酒と個室居酒屋　まぐろ奉行とかに代官 有楽町店

◆開胃菜◆ 藍鰭鮪魚納梅羅風味開胃菜

新鮮的藍鰭鮪魚與芳香蔬菜和味噌混合，做成日式名菜。這道菜鮪魚味道鮮美，能刺激你的食慾。

◆精緻佳餚◆ 香煎藍鰭鮪魚肉（配溏心蛋）

略微炙烤的藍鰭鮪魚配上特製醬汁，以韓式烤魚（yukhoe）的方式烹調。與溏心蛋混合後，濃鬱鮮美的味道會瀰漫開來。

◆時令蔬菜◆煎藍鰭鮪魚沙拉

一道清爽的沙拉，由芳香蔬菜和調味汁製成，上面放有煎金槍魚。這道菜清爽又令人滿足。

◆刺身◆ 三種藍鰭鮪魚供品嚐（大脂、中脂、赤身）

品嚐經典的三種藍鰭鮪魚組合，感受它們在脂肪含量和鮮味上的差異。這是一款令人非常滿意的菜餚，無論從視覺上還是味覺上都能「辨識」出來。

◆炸物◆ 藍鰭鮪魚肉餅配自製塔塔醬

外皮酥脆，內裡濕潤。一款精緻的肉末餅，鎖住了鮪魚的鮮美滋味。用我們特製的塔塔醬增添特別風味。

◆烤製菜餚◆ 炭烤藍鰭鮪魚臉頰肉排 ~配蒜蓉醬油~

炭火烤製的上等豬臉肉，入口即化，美味無比！

◆米飯◆鮪魚海鮮散壽司

一道色彩繽紛的散壽司，匯集了各種新鮮海鮮。每一口都能品嚐到不同的味道和口感，使其成為一道奢華的餐後甜點。

◆甜點◆ 今日甜點

每日特供，包括時令水果、日式甜點或自製甜點。它能增強餐後餘韻。

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